Потому что во время бала, кружась в танце, Варя и её отец были одним целым, одним прекрасным целым,поразившим воображение героя. она сразу понравилась герою,но в сочетании со своим отцом она смогла,сама того не желая, покорить его сердце . далее в представлениях героя варенька и её отец были просто неразделимы,они так и остались в памяти героя одним прекрасным целым,кружащимся в вальсе. поэтому неприязнь к отцу вари, вызванная его жестоким поведением, отразилась и на самой варе.