1.династия(подлеж.)-семья(сказуемое,выраж.сущ. в имен.пад.)
2.мемуары(подлеж.)-повествование(сказуемое.выраж. сущ. в им.пад.)
3.наука(подл.) есть создание(составное именное сказ.)-в этом предложении еще есть основа(не могу ее вычленить)
Глагол-связка ЕСТЬ выражает грамматическое значение сказуемого, а именная часть СОЗДАНИЕ– его лексическое значение.