Химию изобрели алхимики. Причем не средневековые, а еще древнегреческие, которые пытались синтезировать философский камень, который объединяет все 4 субстанции: земля, вода, воздух и огонь. Но разделение на химию и алхимию произошло уже после внедрения идей Галилея о научной методологии в 17 веке. Те, кто признал научную методологию, стали называться химиками, а наука на основе научной методологии стала называться химией. Те, кто не признал научную методологию, стали по прежнему называться алхимиками, а их наука унаследовала старое название алхимия. (С приходом научной методологии такие же процессы происходили и с другими науками, например, астрономия и астрология стали разными науками. ) Название "химия" происходит от слова "алхимия". Оба слова в Древней Греции были синонимами и означали смешение или сплав. Но сами эти слова проникли в Древнюю Грецию из Древнего Египта. Более распространено было слова алхимия. В 17 веке сторонники научной методологии для того, чтобы отличать себя и свою науку от противников научной методологии, стали называть свою науку более редким словом "химия". Первым это слово употребил в 1661 году Роберт Бойль в своей книге "Химик-скептик", которая получила очень большое распространение. Но понятно, что он только раскрутил это, несколько забытое, слово, а не изобрел химию.