Почему рассказ имеет именно такое название?
В том, что весь сюжет крутится вокруг уроков французского!
Смысл в доброте учительницы,которая хотела,не унижая достоинства подростка,подкормить его в голодные,послевоенные годы.
Назначала дополнительные занятия по языку,просила показать игру мальчишескую на деньги,учась играть,проигрывала немного денег,которые мальчик тратил на молоко.