Выводы о строении куринного яйца

Куриное яйцо имеет сложное строение, состоит оно из белка, желтка и скорлупы с прилегающими к ней подскорлупными оболочками. В нормальном яйце, без каких-либо дефектов, на одну часть желтка приходится две части белка