Какие вещества получаются при взаимодействии сложных эфиров с водой.составить уравнение...

Реакция взаимодействия сложного эфира с водой, в результате которой образуются спирт и кислота, называется омылением., или гидролизом. Она обратная относительно реакции этерификации.