К луковичным относятся все виды лилий (в т. ч. комнатных), тюльпанов, нарциссов, подснежников, пролесок, гиацинтов, рябчиков. Луковички у них состоят из нескольких бесцветных, мясистых чешуек (видоизменённых подземных листиков), которые соединены пластинкой (донцем) снизу. Величина чешуек зависит от сорта, разновидности растений.Все луковичные имеют почти одинаковое строение, напоминающее репчатый лук.Большинство луковиц покрыты тонким сухим покровом коричневого цвета, но у лилий нет защитного сухого слоя.
Клубнелуковицы выглядят, как луковицы, но гладкий защитный покров может быть волокнистым. Строение у клубнелуковицы другое — они не имеют отделяющихся чешуек, представляют собой плотный утолщённый стебель. Во время развития, цветения из клубня-луковицы расходуются питательные вещества, она становится маленькой, сморщенной. Одновременно сверху и по бокам у неё образуются крошечные луковички (детки) для посадки в следующем сезоне. У луковичных растений детки образуются внизу и в пазухах чешуек. Клубнелуковичные— фрезия, гладиолус, иксия и др.