Характеристика класса однодольных: зародыш с 1 семядолей, цветки с простым околоцветником, мочковатая корневая система, дуговое и линейное жилкование листьев.
Лилейные около 3000 видов ( формула цветка Л3+3Т3+3П1) тюльпан. Плод трехгнездная коробочка или ягода, одиночное соцветие (тюльпан) лилия (кисть) лук (зонтик) имеют корневища и луковицы. Представители лилейных многолетние луковичные и корневищные травы.
Злаки около 10000 видов (формула Т3П1 цветочный чешуй 2, пленок 2) стебель соломка, плод зерновка, соцветие сложный колос пшеница, (метелка овес, початок кукуруза)