Докажите опытным путем, что сырой картофель, белый хлеб, крупы (рис, манка) содержат крахмал.
Если на них капнуть йодом,то окрасятся в синий цвет.
Возьмем кусочек белого хлеба и будем долго держать во рту, размачивая слюной, через некоторое время, хлеб станет немножко сладким, что свидетельствует о наличие крахмала, вступившего в реакцию со слюной.
капнуть йода-Начнем с картофеля. Наносим на него каплю йода. Картофель станет синет и преобретет темно синий цвет то и докажет наличие крохмала. Такая же реакция будет и с белыс хлебом и другими