Лучи солнца не греют воздух: они нагревают землю. А т.к земля зимой плохо нагревается, то следовательно, меньше тепла передаётся воздуху.
Снег отлично отражает солнечный свет, препятствуя накоплению тепла поверхностью земли и нагреву воздуха. Движение воздушных масс способствует тому что воздух из районов гдк облочно и теплопоступления минимальны замещает воздух на освещаемых солнечных участках. Поэтому даже минимальный нагрев воздуха днем компенсируется за счет ветров (особенно с учетом ночи)