Формула суммы углов выпуклого многоугольника: 180(n-2) где n - количество сторон.
Можно ещё проще:
Любой четырехугольник можно разбить на 2 треугольника, а сумма углов любого треугольника 180 градусов. Для четырехугольника получается, что 180 + 180 = 360.