масло быстре, затем вода а потом ртуть, т. к. плотность (удельный вес) в этом ряду возрастает. Чтобы выкачать ртуть нужно создать боле высокое разрежение (пониженное давление) в трубке, а масло поднимется при небольшом разрежении, т. к. на масло действует меньшая сила тяжести, чем для ртути, эта сила и препятствует подъему жидкости вверх по трубке.