Ночной - корень ноч, суффикс - н, окончание - ой, прилагательное
почва - корень - почв, окончание - а, существительное
храбрец - корень - храбр, суффикс - ец, окончание нулевое, существительное
дошкольники - приставка - до, корень - школь, суффикс - ник, окончание - и, существ.
лёд - корень лёд, окончание нулевое, существ., ледник - корень - лед, суффикс - ник, окончание нулевое, существит.,
мелочь - корень - мел, суффикс - очь, нулевое окончание, сущест.,
вскачь - приставка - в, корень - скачь, окончания нет, наречие - неизменяемая часть речи,
зелень - корень - зелень, окончание нулевое, существит.