Как приготовить 150г с 2 %раствора сахара
M(p-pa) = 150 г w(сахара) = 2 % (или 0,02) m(сахара) - ? По формуле w(caxapa) = m(сахара) / m(p-pa) находим массу сахара: m(сахара) = w x m(p-pa) = 0.02 x 150 = 3 г