1) б за счёт азота. если точнее, то за счёт того, что в этом соединении у него средняя с.о. (+3)
2) Na2SO3 - высокая степень ок-я у серы (+4), поэтому чаще всего в-во окислитель
Ca - щелочно-земельный металл, только восстановитель
C - может быть как окислителем, так и восстановителем, т.к. ЭО имеет среднее значение
Na2S - у серы степень -2 (низжая), поэтому только восстановитель
О2 - очень мощный окислитель. хотя может быть восстановителем, но только в реакции с F
KClO4 - степ. ок-я у хлора высшая +7, поэтому тоже мощный окислитель