Красное вещество твердое - это фосфор , затем на воздухе он превратился в оксид фосфора Р2О5 , а в воде растворился и образовал кислоту фосфорную Н3РО4, а фенолфталеин в кислотах окраску не меняет, поэтому лакмус учитель взял , вкислотах лакмус красный