1.Какая из составляющих общего (валового) обмена веществ относительно постоянна? 2.Какая наиболее изменчива и почему? ________________________________________ Из приведенного ниже перечня выберите возможные варианты превращения веществв организме человека и ответьте их. Аминокислоты - в блеки; углеводы - в белки; жиры - в углеводы; белки - в диры; гликоген - в глюкозу; углеводы - в жиры; жиры - в белки; глицерин и жирные кислоты - в белки; белки - в углеводы; глюкоза - в гликоген. ________________________________________________________