Используем закон сохранения и превращения энергии(потенциальная энергия тела, поднятого над землей превращается во внутреннюю)
отсюда выражаем изменение температуры(это вся скобка t2-t1)
массы сокращаются в числителе и знаментателе. осталось подставить числа. посмотреть в таблице удельную теплоёмкость стали.
Задача про кусочек льда решается из тех же законов.