Н..В. Гоголь начал описание помещиков с самого внешне приятного - Манилова. У него голубые глаза, улыбается заманчиво, кажется деликатным человеком. Но в глазах его много "сахара ". Вместо логичных. четких рассуждений - нечто несвязное. Кругом на столе только горки золы, разложенные красивыми рядами.
Отношение к хозяйству : не занимается. Не знает, сколько душ и какие Управляет имением приказчик. Вместо сада - пять березок и полное отсутствие зелени.
Основная черта характера : никчемность, мечтательность, непрактичность. В комнате стоит прекрасная мебель, щегольской подсвечник, а рядом - кресла , обтянутые рогожей, и статуэтка инвалида. Манилов рассказывает о прожектах вроде постройки нового дома с длинным подземным ходом или о мосте из камня, который будет пролагаться ... через пруд.
Отношение к воспитанию и образованию. Дети не получают нужного воспитания, мало знают, не умеют себя вести за столом ( хватают все с него и не могут справиться с "носовой проблемой "). На его столе лежит книга, уже много лет открытая на одной и той же четырнадцатой странице.
Вывод : "ни то ни се " , пустой человек.
Пародией на человека можно считать Коробочку. Она - помещица, владеет 80 душами.
Отношение к хозяйству : во дворе куры, утки, капуста, луг. Все копится и складывается. Ничего не пропадает. Имена крестьян выучила наизусть.
Основные качества. Коробочка практична , боится продешевить при продаже мертвых душ. Но она вообще не задумывается о том, что хочет избавиться от людей мертвых. Коробочка суеверна.
Вывод : Коробочка - типичный представитель тех помещиков, которые ведут хозяйство по старинному. Не обладает интеллектом, высокими нравственными качествами, живет в коробочке.