Есть три склонения.
К первому относится мужской и женский род с окончаниями а,я.Например:деревня,папа.
Ко второму относятся мужской и средний род с нулевыми окончаниями.Например:стол,дождь,поле.
К третьему относится женский с нулевым окончанием и с Ь знаком в именительном падеже,в ед.ч. Например:мышь.
Про несклоняемые,думаю ты знаешь.