и в дыхании и в питании растений участвует хлорофилл-зеленый пигмент, который участвует в процессах фотосинтеза. На свету в листьях образуется сахар, который затем превращается в крахмал. Для образования сахара необходим углекислый газ (поступает из воздуха) и вода (поступает через корни). т.е. зеленое растение само создает органическое вещество из неорганического, выделяя при этом кислород и используя энергию солнечных лучей.
Ну так на вскидку - и то и другое происходит путем впитывания (из почвы и воздуха)
То что дышат и питаются они листьями.