почему все тела кажутся нам сплошными?

Потому, что молекулы очень маленькие и наши глаза , да и обычные микроскопы тоже , не в состоянии их увидеть.

Потому что атомы, молекулы и расстояния между ними не воспринимаются человеческим зрением в силу их малости.