Граматические основы:
утихла пурга, ( грам. осн.: подлежажее и сказуемое (пурга (подлежащее) утихла (сказуемое))
сугробы осели, (подл. и сказ.: сугробы (подл.) осели (сказ.)
потемнели снега.(подл. и сказ. (снега ( подл.) потемнели (сказ.)
Я лично запоминала так: подлежащее-подлежит действию, сказуемое-сказвается действие