1) Вершина параболы x0 = -b/(2a) - точка ее экстремума.
Если a < 0, ветви направлены вниз, то это максимум.
Если a > 0, ветви направлены вверх, то это минимум.
У нас a = -1 < 0, x0 = -8/(-2) = 4; y0 = F(4) = 1 + 8*4 - 4^2 = 17.
Точка x0 = 4 ∈ [2; 5], значит, это и есть максимум на отрезке.
На всякий случай найду значения на концах отрезка.
F(2) = 1 + 8*2 - 2^2 = 13; F(5) = 1 + 8*5 - 5^2 = 16
2) Кубическая функция, здесь уже вершину так просто не найдешь.
Производная y' = 6x^2 - 6x - 12 = 6(x^2 - x - 2) = 6(x+1)(x-2) = 0
x1 = -1; y(-1) = 2(-1) - 3*1 - 12(-1) + 1 = -2 - 3 + 12 + 1 = 8 - максимум.
x2 = 2; y(2) = 2*8 - 3*4 - 12*2 + 1 = 16 - 12 - 24 + 1 = -19 - минимум.
Промежутки возрастания: x ∈ (-oo; -1) U (2; +oo)
Промежуток убывания: x ∈ (-1; 2)
На отрезке [4; 5] функция строго возрастает.
y(4) = 2*64 - 3*16 - 12*4 + 1 = 128 - 48 - 48 + 1 = 33 - минимум
y(5) = 2*125 - 3*25 - 12*5 + 1 = 250 - 75 - 60 + 1 = 116 - максимум.