1. Сквозь облака – обстоятельство
Изредка – обстоятельство
Пробивается – сказуемое
Луч – подлежащее
Солнца – определение
И – союз, членом предложения не является
Опять – обстоятельство
Исчезает – сказуемое
2. Он – поджащее
Не горяч – сказуемое
Но – союз, членом предложения не является
Ослепителен, ярок – сказуемые
И – союз, членом предложения не является