Для приготовления салата из зеленого лука берут 150г зеленого лука и 30 г сметаны. Сколько сметаны потребуется повару, чтобы приготовить салат из 27 кг зеленого лука?
1 кг=1000 гр, находим соотношение между луком и сметаной, 150/30=5,
27 кг= 27 000 гр, 27 000/5=5 400 гр, 5 400 гр = 5,4 кг.
Ответ: на 27 кг лука потребуется 5,4 кг сметаны