Сравните по ощущению температуру деревянной ложки и металлической до погружения их в горячую воду, а затем через 4-5 мин после погружения.
Так как металл имеет большую теплопроводность чем дерево то металлическая ложка нагрелась больше чем деревянная
теплопроводность можно глянуть в таблице на форзаце учебника для убедительности