Из за давления и плотности воздуха, так как на высоте 10 км это всё значительно ниже нормы. Человек не смог бы находиться долгое время в условиях такого низкого давления и плотности воздуха. А герметичный корпус самолета хорошо поддерживает нормальное атмосферное давление.