Как осуществить следующие превращения:Крахмал-->глюкоза-->этанол?Напишите соответствующие...

0 голосов
74 просмотров

Как осуществить следующие превращения:
Крахмал-->глюкоза-->этанол?
Напишите соответствующие уравнения реакций и укажите условия их прохождения.


Химия (77 баллов) | 74 просмотров
Дан 1 ответ
0 голосов
1) (C6H10O5)n + nH2O --> H2SO4 (катализатор) --> nC6H12O6
2) 
C6H12O6 -->дрожжи (катализатор) --> 2C2H5OH + 2CO2

(8.4k баллов)