Сходств у этих гор, кроме того что те и другие - Горы нету :) А различия вот:
1)Кавказские горы - молодые, Уральские - очень старые. Остальные свойства вытекают из возраста этих гор:
2)В высоте гор. Уральские не превышают 2000 м. Кавказские выше 5000 м. над уровнем моря.
3) Уральские горы сильно разрушены, Кавказские нет.
4) Кавказские горы до сих пор растут, Уральские нет.