Да объем будет одинаковый, потому что объем сахара будет равняться объему тары в которую его насыпают. если в мензурку насыпят сахарной пудры то мы узнаем более точный объем, потому что крупицы сахарной пудры распологаются ближе друг к другу чем у сахара.