Образовано от сущ. человек с помощью суффикса - суффиксальное образование
человеческая
корень человеч-
суффикс -еск-
окончание -ая
основа человеческ-
образовано от сущ. фантастика (фантаст) с помощью суффикса - суффиксальное образование
фантастические
корень фантас-
суффиксы -ич-, -еск-
окончание -ие
основа фантастическ-