1.Плодородные черноземные степи большей частью уже освоены, на неосвоенных же участках растут.. ковыль (в южных степях) , костер, полевица, типчак (непригодный для косьбы, но дающий лучший подножный корм для овец и лошадей) и так называемое разнотравье — ветреница, касатики, шалфей, клевера, дельфиниум и многие, другие, от цветения которых (в разное время) зависит окраска степи. В южных степях растения быстро развиваются и в апреле — мае уже отцветают.
Растения в степи очень разнообразны. Например, в Стрелецкой степи (под Курском) насчитывается до двухсот двадцати различных видов растений. .
Леса в степях встречаются лишь в поймах рек. Там растут осина, вяз, клен, осокорь, тополь, верба, боярышник, лещина, дикий виноград, а также дикие плодовые — яблоня, груша, тёрн, барбарис.
2.В степях обитает много разнообразных животных. Если даже взять одних только позвоночных, то здесь живет свыше 50 видов млекопитающих и около 250 видов птиц. Характерных только для степей животных мало: из млекопитающих в этих местах можно встретить три вида сусликов (крапчатого, рыжеватого и краснощекого) , сурка-байбака, степную мышовку, слепыша, степную пищуху, лисицу-корсака и антилопу-сайгу; из птиц — степного орла, луня, канюка-курганника, стрепета, дрофу, журавля-красавку, несколько видов жаворонков, красную утку и утку-пеганку; из рептилий — два вида полозов: желтобрюхого и четырехполосного, степную гадюку и восточную прыткую ящерицу; из насекомых — бабочку-чертополоховку и саранчовых, известных под названием кобылок, — богомола и бескрылую сагу; из паукообразных — скорпиона, фалангу и тарантула.
3.скотоводство, земледелие (реже)