Баклуша-заготовка для деревянной ложки.Чтобы мастер не отвлекался от резьбры-подмастерье распиливал бревно из липы на пеньки определенной длины и раскалывал пеньки на чурки нужных размеров. Именно раскалывание на заготовки и называлось БИТЬ БАКЛУШИ .За допущенный брак оставляли без харчей в этот день.