Энергетические обмен -- это распад веществ с высвобождением энергии, а пластический -- сборка веществ , с затратой энергии. Взаимосвязь такая: в результате энерг. обмена биополимеры распадаются на мономеры и запасается энергия, а , в результате пластического обмена из мономеров строятся специфические для данного организма вещества с затратой энергии, накопленной в ходе энерг. обмена.