Если принять идеальный белок с лучшей пищевой и биологической ценностью за 100 единиц ,то белок коровьего молока набирает 71 единицу, а соя 69.это позволяет по праву называть сою "растительной коровой".
Спасибо!*(
Незачто самой на завтра нашла в вашем сайте)
Понятно, ещё раз СПАСИБО!*)