Первый - числительное
н.ф. - один
порядковое, целое, простое,м.р., ед.ч.,
в предложении - часть члена предложения (м.б. прилагательным)
одиннадцать целых - числительное
н.ф. - одиннадцать
дробное, составное
шесть десятых - числительное
дробное (состоит из количественного и порядкового числительных), составное