Перевести текстҰлыс күні жеті түрлі дәмнен- су, тұз, соғынан қалған сүр ет, езілген құрт,...

0 голосов
100 просмотров

Перевести текст
Ұлыс күні жеті түрлі дәмнен- су, тұз, соғынан қалған сүр ет, езілген құрт, бидай, тары, күріштен қазан толы наурыз көже пісіріледі. Әр үйдің дастарқанына ақтан, көк ырыстан және қызылдан жеті түрлі дәм қойылады. Жиналғандар наурыз көжені тоя ішеді. Наурыз көжеге сүр ет салып пісірілуі - қыс тағамымен қоштасуды, құрамына ақтың қосылуы жаз тағамымен қауышудың мәнісін білдіреді. Ал наурыз көжені тойып ішу - "жыл бойына тоқшылық болсын" деген ұғымға саяды.


Қазақ тiлi (121 баллов) | 100 просмотров
0

Нет. Это казахский язык.

Дан 1 ответ
0 голосов

В праздничный день приготовляется блюдо "Наурыз коже". Для того чтобы приготовить понадобится : вода, соль, мясо, курт, пшено и рис. В каждом доме накрывается стол. И ставят 7 разных вида блюд. Гости сытно покушают" Наурыз коже". Добавление мясы обозначает-конец зимнего блюдо. А добавление молочного продукта это- начало летнего блюдо. А сытно покушать "Наурыз коже" обозначает - " Весь год быть сытным"

(33 баллов)