Смесь не обязательно состоит из одних сложных веществ. Например, воздух - это смесь, где соединяются простые вещества (такие как азот, кислород, водород) и сложные (углекислый газ и метан) (впрочем я перечислил только некоторые составляющие воздуха, в нем гораздо больше веществ).