Оливковое масло почти ** 80% состоит из сложного эфира глицерина и олеиновой кислоты....

Question

Оливковое масло почти на 80% состоит из сложного эфира глицерина и олеиновой кислоты. Напишите графическую формулу этого жира

Answer 1

Ch2- OOCH33С17
|
CH-OOCH33С17
|
CH2-OOCH33С17