Будова шлунка жуйних тварин.
1.Рубець – складова частина шлунка, у якій їжа під впливом слини частково переварюється та бродить під дією бактерій та найпростіших. Він складає 4\5 частини всього об’єму шлунку.
2.Сітка – має сотові стінки, без залоз. Тут їжа підлягає механічній та хімічній обробці.
3.Книжка – частина, слизова оболонка якої має поздовжні складки, які утворюють вузькі камери, де їжа перетирається і перетворюється в рідку кашкоподібну масу.
4.Сичуг – залозиста частина шлунку.
Шлях їжі у жуйних парнокопитних тварин: рот – рубець – сітка – рот – книжка – сичуг – тонкий кишечник – товстий кишечник – пряма кишка.