Эпитеты - это образные определения ( то есть все прилагательные). В сказке, например: тугие луки, дети милые,широкий двор,богатый купец,топкое болото,лягушка-квакушка (квакушка, это определение, в данном случае выраженное существительным),слово неласковое,утро мудренее (прилагательное в сравнительной степени тоже является эпитетом), узорами мудреными, тесто белое, каравай рыхлый да мягкий,золотое блюдо, ковер узорчатый, большие праздники,хитрые узоры. И т.д.