Чтобы заморозить мороженое,сыплют соль в воду.
что? мороженое - существительное (ср. р, 2 скл., ед. число)
Может ли это слово быть другой частью речи* приведите пример (составьте
предложение или словосочетание, где слово мороженое является другой
частью речи).
ЗАМОРОЖЕННАЯ сок хорошо освежает в летний жаркий день (причастие).
Овощи на зиму можно ЗАМОРОЗИТЬ в морозильнике, они сохраняют все витамины и минералы (глагол).
МОРОЖЕНЫЙ горошек можно добавить в оливье (прилагательное).