На одной чаше груз, на другой - уравновесившая его гиря. Во сколько раз плечо груза длиннее (короче), чем плечо гири, во столько раз груз легче (тяжелее) гири.
Т.е. вычислять вес груза надо так: вес гири умножить на длину плеча груза и разделить на длину плеча гири.