Оксид кальция - основной оксид.
При взаимодействии с водой образуется основание , и универсальный индикатор в полученном растворе окрасится в синий цвет
CaO + H₂O => Ca(OH)₂ гидроксид кальция
Оксид фосфoра (V) - кислотный оксид, поэтому при взаимодействии с водой будет образовывать кислоты ( разного состава, в зависимости от количества воды и нагревания). Образовавшиеся растворы буду окрашивать универсальный индикатор в красный цвет
P₂O₅ + H₂O => 2HPO₃ метафосфорная кислота
P₂O₅ + 2H₂O => 2H₄P₂O₇ пирофосфорная (двуфосфорная) кислота
P₂O₅ + 3H₂O => 2H₃PO₄ ортофосфорная кислота
примечание: можно использовать и другие индикаторы ( лакмус и т.д.)