Если особь гетерозиготна по признаку окраски, то можно скрестить ее с любой особью (гетерозиготной или гомозиготной), лишь бы она несла в себе нужный признак белой окраски. Тогда в результате скрещивания будет возможно выведение мыши белой окраски.
Если исходная особь гомозиготна по признаку (АА), то скрестим ее с такой же гомозиготой, но уже по рецессиву (аа).