липиды запасаються в организме так как они не растворяются в воде.Липиды это жиры и жироподобные вещества.Жиры могут накапливаться в клетках и служить запасным питательным веществом. у некоторых животных например у моржей и тюлений( ластоногих) под кожей откладывается толстый слой подкожного жира,который благодоря низкой теплопроводимости защищет их от переохлаждения т есть выполняют защитную функцию.
Углеводы-органические соединения состоящие из; углерода,водорода и кислорода.Хорошо растворимые Например -глюклза- простой сахар ,