Структурная формула глюкозы+Cu(OH)2->t Структурная формула глицерина+Cu(OH)2->
2C3H8O3+Cu(OH)2->[Cu(C3H8O3)2](OH)2-ярко-синий раствора глицерата медиС6H12O6+2Cu(OH)2->C6H12O7(глюконовая кислота)+Cu2O(ярко-красный осадок)+2H2O