Когда температура понижается, в организме человека сразу срабатывает защитная реакция. Кровеносные сосуды сужаются. Это делается для того чтобы меньше терять тепло. Мышцы в организме начинают резко то сокращаться, то резко расслабляться, благодаря этому выделяется тепло. Ещё один защитный организм - это волосяной покров. Чтобы согреться волоски на коже "встают дыбом", а затем, после этого действия появляются мурашки. Но все же, при пониженной температуре этого тепла мало, человеку становится холодно, он начинает дрожать.
Отсюда можно сделать вывод, что именно от холода человек дрожит, и его кожа покрывается мурашками и становится, как гусиная.