Молочная продукция из Европы - потому что из Америки или Австралии - прокиснет, пока довезешь, да и дорого через океаны.
Рыбная продукция - наверное, там больше речной рыбы, чем морской.
Почему химия производится в Китае, а не в Германии - потому что сейчас весь мир уже давно вывел производственные мощности (заводы и фабрики) в Азию.
И не только химию, но и электронику, например.